Die Technologie

Unsere Innovation, RIVER FISH™, macht Süßwasserfisch für bis zu 5 Jahre lang haltbar. Ohne zusätzliche Konservierungsstoffe, nach Kundenwunsch ohne Gräten und mit dem echten Fischgeschmack, den Kenner so schätzen.

Unser Ziel: Den Fisch so schmackhaft wie möglich zu machen. Konserviert im eigenen Saft erhält er seinen natürlichen Geschmack. Verschiedene Gewürze, Pflanzenöle und Saucen geben eine Note dazu, die unsere Produkte so einzigartig macht.

Der hochwertige Fisch aus Aquakultur wird 2019 in unserer eigenen Produktionsstätte in Niederösterreich konserviert.