Über uns

Über uns

RIVER FISH ist ein serbisches Familienunternehmen. Dieses hat sich seit 2007 auf das Konservieren von Süßwasser- aber auch Meeresfischen spezialisiert. Mittlerweile zählt es zu den führenden Firmen, wenn es um die schonende Aufbereitung und Konservierung von verschiedenen Fischarten und Meeresfrüchten geht. Dank einer speziell eignen entwickelten Technologie verzichtet RIVER FISH auf Zusatz- und Konservierungsstoffen. RIVER FISH Produkte stammen aus Aquakulturen, können garantiert ohne Angst von Gräten gegessen werden und wurden besonders schonend zubereitet. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Produkt, das bereits tausende Gourmets begeistert hat.
Aber das ist nicht alles. Die jüngste Abteilung in unserem Eigentum ist Organic Fish, die voll organische Zutaten werden verwendet, um die gleichen Produkte herzustellen als Organic (BIO).
Verpackt werden unsere Produkte in Metall- und Glasverpackungen. Runde Metallbehältern (zwei- oder dreiteilige) verwenden wir für das Nettogewicht 100g, 120g, 125g, 130g, 150g, 300g, 450g, 800g, 1000g und 5000g. Die Metalldosen sind versiegelt, haben einen leicht zu öffnenden Deckel ("easy-open-System") und können Standardabdeckungen haben.
Unsere Verpackungen aus Glas mit Metalldeckeln ("twist-off-System") und Dichtigkeitsensor werden für das Nettogewicht 50g, 105g, 212g, 315g und 800g verwendet.
Unsere Produkte haben eine Mindesthaltbarkeit von fünf Jahren.
Die Produkte werden mild geräuchert. Variationen: im eigenen Saft, in Sonnenblumenöl, in Olivenöl, in Tomatensauce und eingelegt in Wein.

Die Anzahl der Mitarbeiter reicht je nach Produktionsvolumen von fünf bis zwanzig. Die Produktionskapazität liegt bei 75.000 Einheiten in einer Schicht pro Monat.
Fischarten, die wir verarbeiten, sind Forellen, Karpfen, Wels, Zander von Süßwasserfischen. Ebenfalls Makrelen, Seehechte, Heringe, Tintenfische und Sardinen (bald in Produktion) von Meeresfischen.