Karpfen in Glas

Karpfen Medaillons im Glas

Bei RIVER FISH darf neben dem ganzen Genuss-Sortiment auch unser beliebter Karpfen nicht fehlen.

karpfen

Karpfen Medaillons im Glas

Bei RIVER FISH darf neben dem ganzen Genuss-Sortiment auch unser beliebter Karpfen nicht fehlen.

Beginnen wir mit der Zucht

Der für die Karpfen Medaillons verwendete Fisch stammt aus der Region Južna Bačka in Serbien, wo wir durch unser Fachwissen und die unablässige Sorgfalt eine Fischqualität zaubern, deren Geschmack Sie in Ihren Bann zieht.

Die Auswahl

Um Ihnen ein hochqualitatives Geschmackserlebnis zu bereiten, kommen durch eine strenge Selektion unserer hochqualifizierten Mitarbeiter nur die besten Karpfen in unser Sortiment. Damit wir die hochwertige Qualität des jeweiligen Produktes garantieren können, bekommt jedes Konservierungsglas auch seine eigene Seriennummer.

Die Verarbeitung

Damit wir unseren hohen Qualitätsstandard sichern, werden unsere Karpfen in reiner Handarbeit zerteilt uns sorgsam entgrätet. Anschließend folgt ein kontrollierter Prozess der Räucherung in unserem dafür speziell errichteten Buchenholzofen. Da die Verpackungsart eine wichtige Rolle spielt, verwenden wir speziell dafür ausgelegte Konervierunsgläser.

Konservierung durch die bewährte RIVER FISH-Technologie

Viel werden wir leider nicht über unsere bewährte Konservierungstechnik verraten, nur so viel; Olivenöl aus bester Qualität und eine Prise Meeressalz gehören dazu, denn der mit großer Sorgfalt durchgeführte Herstellungsprozess führt dazu, dass der Karpfen sowie die Karpfen Medaillons im Glas zu unseren Spitzenprodukten des ohnehin auf Exzellenz angelegten Sortimentes zählen.

Der anspruchsvolle Feinschmecker

RIVER FISH Karpfen Medaillons im Glas führen selbst anspruchsvolle Feinschmecker in den kulinarischen Hochgenuss. Besonders mit Begleitung eines roten Weins erobern Sie die Genusswelt und lernen den Fisch neu zu lieben. Schon beim Öffnen entfaltet sich ein einzigartiges Aroma, welches unser Versprechen kurz darauf am Gaumen einlöst.

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